シンガポールのスペイン料理レストラン５選【スペインに恋してる】

シンガポールのスペイン料理レストランは比較的中心部にある傾向があります。特にタンジョンパーガー付近のバーエリア。今回は私が実際に行ったところのみをご紹介していきますが、タンジョンパーガーにはご紹介する以外にも複数のスペイン料理レストランがあります。おしゃれにスペイン料理を食べてそれから、バーでお酒を楽しむっていう贅沢プランばっちりなレストランです。
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スペイン料理でとりあえず知っておきたい用語　Tapas

タパスは、スペイン人の生活に欠かせない居酒屋兼軽食堂、バル(bar)で供される小皿料理の総称。午前11時頃と夕方以降の間食として、生ハム、魚介や肉の網焼き、サラダ各種、貝や野菜の酢油漬けなどをワインと一緒に楽しむ。ピンチョスは、タパスのおつまみ版。一口大の料理を楊枝に刺したりパンに乗せ、手でつまんで食べられるように作られる(英語ではフィンガーフード)。発祥はアンダルシア地方だが、近年スペイン各地や外国でも専門店ができ、とりわけ、スペイン・カタロニア地方にあるレストラン「エル・ブジ」のオーナーシェフ、フェラン・アドリアは、伝統のレシピを新解釈・再構築して新たなスペイン風味を創り出し、フランス料理やイタリア料理にも多大な影響を与えている。
-コトバンクより引用-

Binomio～タンジョンパーガーのおしゃれｘ高級感漂うスペイン料理レストラン～

レストランとタパスバーで密かにエリアが分かれていてメニューも異なってきます。訪問時はタパスバーの利用にしました。レストランはかなり高級な雰囲気です。個室の用意もあります。タパスバーは限られたスペースではあるものの、おしゃれな高級感が漂う中若干のかカジュアルさがあります。どちらも大人気なので予約しておいた方がいいです。ちなみにタパスバーかレストランかは予約時に聞かれました。小分けに出てくるおつまみ系が多いのですが、スペインのコロッケやアヒージョで意外とお腹いっぱいになります。おしゃれなで程よい満腹感でした。サングリアが美味しかったのと、巨大なワインセラーが印象に残っています。

My Little Tapas Bar～クラブストリートにある素敵レストラン～

クラブストリートのバーエリアに佇むMy Little Tapas Bar！飲み好きの方には完璧な立地です。店内奥のインテリアがとっても素敵でした。こじんまりしていて温かみのあるレストランです。

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Tapas Club～たまにフラメンコのショーが見れるチェーン店～

どの店舗もショッピングモールの中にあるので、あまり期待してなかったのですが、そんなの関係なかったです。フラメンコの先生のダンスを観るべく、オーチャード店に訪問。一歩レストランに入ればこっちのもんです。十分にスペイン感じました。ショーを観に行くついでだったのでメニューは限りがありましたが、レストランの名前の通りTapasが豊富で楽しめました。Vivo City 店は１階にあって、外の席だとセントーサ島の景色が楽しめます。そして３店舗目がなんとJewel Changiの中にできました☆

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Pura Brasa Singapore～タンジョンパーガー駅近！雨に濡れずに行けるレストラン～

スペインというとあまりビールのイメージがないですが、こちらのスペイン産のビールと生ハムプレートが最高に合います。タンジョンパーガー駅でてすぐにあるので、雨の日でも一切濡れずに到着。ディナーも十分に楽しめたのですが、ランチセットSGD25.9（前菜・メイン・デザート）がお得感満載でめちゃくちゃ気になりました。本場スペイン・バルセロナ発のレストランです。

FOC Sentosa～リゾートバブリーな雰囲気のセントーサ島のレストラン・国内３店舗展開～

セントーサ島のタンジョンビーチにあるスペイン料理レストラン。セントーサ島内のビーチ沿いはきちんとしたレストランが少な目なのでしっかり食べたい場合はおすすめです。レストラン内にプールもあり、目の前には海が広がり、リゾート気分満喫でちょっぴりバブリーな雰囲気漂うレストランです。めっちゃ余談ですが、こちらのレストランのBGM、個人的にはツボ。以前こちらのレストラン主催のヨガ＋ランチ食べ放題のイベントにも参加しました。今はヨガイベントはやっていないようですが、たまーにイベントが開催されているので要チェックです。

さいごに

共通して言えるのは、どこのレストランもタパスメニューが充実していることとどこのレストランもぷちスペインな気分を味わえること。そして、ぶっちゃけあまり差別化できないくらいメニューや雰囲気が平均的な印象がありました。強いて言うならば、Binomioがちょっと高級感漂っています☆タパスメニューとサングリアでおしゃれな気分上昇すること間違いなしです。